捲入飼料油風波不閃躲　義美6小時化危機為轉機

2014年10月11日

捲入飼料油風波不閃躲　義美6小時化危機為轉機

文 / 小Mic
多次安然度過食安風暴的義美食品，在這次的飼料油事件也不幸中鏢了。義美委外製作的「義美純肉鬆」，因為代工廠使用了正義公司的「維力香豬油」，雖然義美8月份檢測出這項商品的「油脂脂肪酸」組成有疑慮時，就主動下架，但義美還是面對不閃躲，各大媒體於晚間20:30報導後，義美於凌晨01:57（6小時內）立即發出聲明：我們賣的、我們負責！說明「食安事件」之後，不到20小時就有38萬人閱覽、近2萬人按讚、3千多個分享，以及4百多則留言，許多網友紛紛力挺表示支持，但礙於義美門市不足希望增設，總經理高志明再發聲明感謝支持！並承諾會儘速在適當地點增設門市部。

感謝函全文：

感謝您！

今天(10月11日)凌晨2點多，我們在網站上貼出「聲明書」，說明「食安事件」之後，在不到20小時的短短時間內，就有38萬人閱覽、近2萬人按讚、3千多人分享給朋友，也有4百多則留言，提供非常多的寶貴意見；個人感到十分驚訝、與惶恐！

在此表達我內心最深層的感謝之意！

關心、愛護「義美食品」的顧客、朋友們，您們所提出的寶貴意見，我們已一一詳細閱讀；對於門市部不足，無法提供滿意服務之事，我們深感抱歉！將儘速在適當地點增設門市部。

對於只生產 97%產品項目乙事，以致造成委外監督管控疏失，我個人深感抱歉！將立即減少品項、儘速自製、出品「純肉鬆」。

其他寶貴意見，我們都誠心領受，將鞭策、鼓勵自己、面對未來因為「全球環境污染」引起的嚴重「食品安全危機」。

80年來，我們有決心，堅持遵循公司創辦人「做餅是老實人的行業良心的事業」之訓示；有信心，繼續全力以赴，落實「義美食品」是「好食品的供應者！Good Food Provider !」之經營管理目標。

最後，再度向所有顧客、朋友們，表達最誠懇的感謝之意！

義美食品公司
總經理高志明敬上
2014年10月11日