文 / 小Mic
統一布丁重新上架，將連續四天推出買一送一促銷活動，試圖挽回消費者信心。味全布丁同樣祭出買一送一的優惠回饋消費者（連續七天）。同樣買一送一，當然要買真正含雞蛋的布丁，不過除了買一送一的味全布丁外，我還是跑去買了原價的義美布丁。（點圖放大）
統一布丁原料：
品名：統一布丁（雞蛋口味） 原料：水、蔗糖、奶粉、高果糖糖漿、麥芽糖、椰子油、天然色素（焦糖色素、黃梔子、紅麴色素）、刺槐豆膠、玉米澱粉、香料、乳化劑、食鹽、鹿角菜膠、乳酸鈣、咖啡粉、可可粉、雞蛋萃取物。
6/18更新 某布丁原料中獎：
吃甜食小心！高果糖糖漿恐傷肝 | 蘋果日報
零食摻高果糖糖漿恐害上癮致胖 | 爽報
人工果糖危害健康 當心老人癡呆上身 | 聯合新聞網
高果糖糖漿恐傷身相關新聞 | Google搜尋結果
「爆卦」吃甜食小心！高果糖糖漿恐傷肝：某布丁原料中獎
6/20更新 某布丁原料再度中獎：
焦糖色素致癌疑慮 將列添加物 | 中央社
焦糖色素恐致癌 衛署擬嚴格規定標準 | 自由時報
可樂中焦糖色素疑致癌 衛生署決定加強管理 | 蘋果日報
焦糖色素成分之一 「甲基咪唑」恐致癌 | 中時電子報
焦糖色素有致癌疑慮相關新聞 | Google搜尋結果
味全布丁原料：
水、乳製品、砂糖、果糖、雞蛋、植物油、乳化安定劑、香料、焦糖、精鹽、食用黃色4號、5號色素。
義美布丁原料：
鮮奶、雞蛋、砂糖、香料。
全家便利商店：味全布丁買一送一（6/16~6/22 連續七天）
不過我還是跑去買了原價的義美布丁
義美布丁標示：
不添加食用色素 黃色4號、黃色5號、不添加膠、不添加人工安定劑、不添加防腐劑。
義美門市
只是想吃個布丁，哪來那麼多添加物？
一分錢一分貨！「免費的最貴」
花再多錢也買不回的是：健康
尤其吃布丁的大部分是小朋友
延伸閱讀：
「爆卦」食藥署的標準會轉彎？
地溝油事件！義美食品全身而退
這年頭連牧場都虛擬化了
711統一無生意日 歡迎一起來響應
同樣是冰淇淋，當然要買會溶化的冰淇淋
六小時都不溶化的冰淇淋，還要吃嗎？
消費者不只會撿便宜，還會抵制問題廠商
千錯萬錯都是消費者的錯？
「爆卦」焦糖色素致癌疑慮：某布丁原料再度中獎
「爆卦」吃甜食小心！高果糖糖漿恐傷肝：某布丁原料中獎
義美全系列產品均無順丁烯二酸
從過期小泡芙看義美危機管理
義美是該死，還是罪該萬死？
痛定思痛！義美捐1500萬元，呼應食品安全
從塑化劑事件看到「良心企業」
59 則留言 :
看來可以補一些布丁庫存了 =.=+
最新的統一布丁原料是：
水、蔗糖、奶粉、高果糖糖漿、麥芽糖、椰子油、天然色素(焦糖色素、黃?子、紅麴色素)、刺槐豆膠、玉米澱粉、香料、乳化劑、食鹽、鹿角菜膠、乳酸鈣、咖啡粉、可可粉、雞蛋萃取物
https://fbcdn-sphotos-c-a.akamaihd.net/hphotos-ak-frc3/430072_395379563912322_1458524266_n.png
統一布丁 重頭到尾都沒有說他是雞蛋口味的阿
躺著也種槍XDDD?
原料越多越不安全!!
Dear pfge: 我已經補拍照片並更新了, 感謝您~ ^^
致樓上上匿名的朋友: 如統一布丁那張照片所示, 原料前面那一段字, 品名: 統一布丁(雞蛋口味)
大推! 我不是化工廠, 不要把元素周期表吃進肚子裡...
[轉載] 統依與憶美塗鴉圖
http://i.imgur.com/zw0Kx6C.jpg
http://i.imgur.com/j1K7t6S.jpg
作者
http://www.plurk.com/zaoc0098
XDD...
玉米澱粉 跟 高果糖糖漿 都是常常有基因改造的成分!!
義美只是"印出"有良心看起來安心的文字，這樣你就信了喔？！
會怕就什麼都不要吃，最好連呼吸都去買個防毒面具來戴喔~
ps.記得甚選防毒面具呀，否則買到用料有毒的死更快唷~
樓上工讀生，你以為你們統一砸大錢養的實驗室從來不檢驗揭發競爭對手，只驗你們家的產品嗎...喔不是，你們沒驗出統一自己家有塑毒~
那個說不要把週期表吃進肚的,我跟你說,這是不可能的,就算是純天然的食物,還是週期表內的元素組成的......
抓到了！義美偷工減料有犯罪行為該死 vs. 比較起來有毒原料 統一還真划算
義美布丁成份：
鮮奶、雞蛋、砂糖、香料(香草)。
統一布丁：
奶粉、雞蛋萃取物，副原料有蔗糖、高果糖液糖、海藻抽出物、椰子油、焦糖醬、香料、天然色素梔子黃、天然紅麴色素
不放雞蛋改放高科技萃取物，買個布丁附贈這麼多配料加料不加價簡直佛心
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=387465184703760&set=pb.376830569100555.-2207520000.1371429636.&type=3&theater
呵呵！ 統一布丁沒有蛋的成份, 都是化學原料
吃過義美的布丁就知道人家用料實在在哪裡了..和某家賣的只貴一點點而已，但是內容物卻是布丁和布丁口味果凍的差別...
統一布丁本來就沒有說自己是雞蛋做成的布丁啊~
(雞蛋"口味")→擺明了就告訴你只是口味而已，不包含真正雞蛋...
我就把它當成布丁口味的果凍在吃，
難道不行嗎?為什麼一定要含有真正雞蛋?
反觀現在市面上一堆飲料不含真正水果，卻不註明只是水果"口味"
例如：「雀巢檸檬紅茶」應該要改為「雀巢紅茶(檸檬口味)」
其他家的布丁也都好吃，但我已經習慣了統一布丁的味道，
這些食品添加物都經檢驗合格，為什麼不吃？
如果有化學原料就不吃，我看這個年代吃土比較快吧...
義美布丁
主要成份：鮮奶、雞蛋、砂糖、香料(香草)
唉？！ 沒發現義美寫的是『"主要"成分』嗎......
那些沒列出來的呢？
你以為標示有雞蛋成分就一定有雞蛋? 哈哈
這個也能吵是不是有問題啊 不喜歡吃添加就不要吃
反正添加物也沒人知道安不安全 反正我也不喜歡統一 就不吃而已
頂多再呼籲大家別吃 愛吃的人可以繼續吃啊 沒人會反對的
某樓上的留言讓我覺得好像是...
奴才:「怎麼樣?我就是賤!我就是不愛吃食物!就是愛吃屎!小人我吃屎吃了十幾年了你要我吃食物?!不可能!!!
阿姆姆...屎真好吃!怎樣?你管得著嗎?打我啊笨蛋!!」
這種感覺
簡直讓人發笑...
香料後面的括弧香草是誰加上去的？
是不是有誤導之嫌？
明明照片裡面都沒有～為什麼文字要加？
誰為誰護航？
樓樓上好聰明~
趕快把義美布丁拿去化驗
驗出違法的大功一件啊~
好多無良廠商的工讀生在護航呢
呵呵
繼續抵制
我有去問過了，義美標示「主要成分」只是一種寫法，並沒有所謂的「次要成分」。信不信當然就看客倌你囉。
多年前，是叫統一雞蛋布丁，因常被質疑「統一『雞蛋』布丁沒有雞蛋」，因此才拿掉「雞蛋」兩字。
這也太多桶一工毒生了吧! XDDD
其實兩家製作食品的出發點就不一樣了，
義美: 如果不需添加人工化合物，就不要添加。
統一: 在法令許可範圍之內，可加入改良口味的添加物。
喜歡天然口味的就去吃義美。
喜歡精緻味道的就去吃統一。
沒什麼好戰的，不同選擇罷了。
當初塑化劑/起雲劑風波時，
各家賣的果汁，為了 "賣相好看" 多多少少都加了起雲劑，
但是義美的果汁沒加起雲劑，常常有沉澱物在罐底，賣相不好看。
所以，廠商會加那些有的沒有的，還不是消費者多數選擇使然。
廠商該做的，是明確標示內容。
最終，你要吃什麼，是你的選擇。
只用雞蛋 鮮奶 香草香料 砂糖就能做出布丁 我看週期表也能倒著寫了
說不定那些良心原料都過期了，原料過期他會印出來給你看嗎？這樣也能高潮...統一不好不代表義美好，通通一樣無良！
樓上
布丁口味的果凍當然不叫布丁阿
應該改名為果凍(布丁口味)才是吧
有人連【奚隹蛋口口未】四個字都可以無視，護航也不是這樣...
工毒森們，吃垮桶一就交給你們了！
喔對了，記得先把健保退掉喔
總覺得台灣貪小便宜的人超多
我家附近的全聯跟超市都賣到缺貨
真的不知道要說什麼了...
那我是不是可以說 說別人是工毒生的人也是其它品牌的工毒生? 吃這家的屎是他爽 吃另一家的屎是你爽
樓上真多義美工讀生
自己做最好更環保更健康~
6分鐘做布丁
想做個正統布丁，不僅要在烤盤尚加水燒烤，還得用低溫烤個一個小時，實在是太久了，現在做個布丁只需要6分鐘喔。
材料：
《焦糖材料》砂糖100克、水１大匙（或糖：水＝２：１）
《布丁材料》牛奶200CC(克)、砂糖30克、蛋２個
作法：
1.將砂糖100克加熱熔化，再加水拌勻至糖完全熔化，放入布丁烤杯中
2.將牛奶加入砂糖拌勻加熱，使糖完全熔化，熄火，再加入蛋汁拌勻，過濾，倒入烤杯內約九分滿
3.砂鍋內先加入３公分高的熱水，再放入烤杯，蓋上鍋蓋，用中火煮約６分鐘即可
PS.放涼冰過會比較Q
只用雞蛋+鮮奶+砂糖就能做布丁了
http://icook.tw/recipes/17046
希望義美沒有使用過期原料~
另外，標示太少反而令人擔心!
用"香料"一語帶過??啥"香料"??
感覺好恐怖...
三家的香料都是打香料阿，不懂除了針對某家以外到底想說什麼...
吃過兩家的布丁以及正統製作的布丁在評論也不遲。
口感就是所謂前幾樓講的，
「布丁」以及「布丁口味的果凍」
口感上的差異。
原料怎麼加就是另外一回事了。
回樓上,就只是香草粉而已
去看看一些甜點DIY的食譜,不管做蛋糕還是布丁什麼的幾乎都會用到,不加也可以,只是蛋味會蠻重的
香草香料不是什麼多數集合的統稱,香草香料就只是香草香料而已,不用太擔心
很多人的矛盾是可以理解的
從小吃喝都便利商店
尤其天龍國
進-4前都要打扮半天
過去用便利商店賣的是便利來安慰自己
哪知是成本更低廉的化工製品
最終只是透過強勢通路廣告的高級感
能不崩潰又矛盾嗎
義美寫的也太簡單,不禁讓人懷疑...
統一最誠實了,全都寫出來!!!
工讀生不累嗎
週期表倒著寫一百遍吧 超弱
http://havefun.nownews.com/n/2013/06/18/2952348/
不論成份加了什麼，這些都是化學調出來的，真的要選也只是從一堆爛的裡面挑出一個比較不爛的而已
釣出好多桶二工讀生啊
寧可花錢去做表面功夫
也不想把食物做好
可悲看看那陣子出事
有那幾家媒體直接寫出名字來的?
反到義美出事
狂批，噁不噁心啊你們
生科系學生表示:
統一的成份裡其實只有乳化劑比較需要擔心
(因為它沒寫出確切學名，光看不能確定是哪種物質)
味全的超恐怖，"乳化安定劑"、"香料"這些寫的很壟統，
搞不好有問題。另外他也加了一堆大家不喜歡的人工色素。
至於義美看起來的確是好多了，但它卻有使用過期原料的前科
說起來，比起不新鮮的雞蛋我寧可吃雞蛋萃取物；危險程度差太多了
最後我滿好奇前面說澱粉和糖漿含基因改造成分的網友
他真的知道甚麼是基因、甚麼是糖漿嗎?
如果他的意思是"這些糖漿可能是由基因改造生物所製造"
那意思應該就沒有錯。
但事實上這個年代的大豆和玉米基改作物其實早就被大量使用了
不只是糖漿，
生活周遭各種用玉米做的東西(尤其是歐美進口的)都可能是基改的
根本防不勝防
此外，前面有人說得很對；有用上的東西不一定都有寫上去。
否則塑化劑、毒奶粉、毒澱粉的問題根本就不會發生
同意口感的論點
但可能吃習慣"果凍口味布丁"的人
吃不習慣"手工布丁"
或許等等就有人會說外面獨立店家自製的手工布丁也有問題
工讀生真多呢，說了那麼多統一味全還不趕快去告義美廣告不實還賣那麼貴? 這樣不是賺更多? 不敢告只是知道用料沒別人實在而已嘛。
統一很厲害!看看歷年成績https://docs.google.com/file/d/0B3GcTBWp7pW9aTRkcmJlSUlVXzA/edit
大家都不要買義美的!給我買就好!!
過期? 化學的東西才能維持虛假的外觀
偉浩兄說得好，
不要再跟我搶義美布丁了!!!(尤其是特價時)
怎麼一堆用匿名的在攻擊義美阿?
統一布丁吃太多中毒了嗎?
看看義美相較之下有良心的多
反觀統一
科科
樓上還不是用匿名～科科。
不過格主真的很負責，將香草拿掉了，值得效法！！（鼓掌）
附上已經把香料直接進化成香草的不知哪家的工讀生。（果然我的質疑是合理的）
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=654658911212384&set=a.148574798487467.26304.100000048425833&type=1&theater
http://www.newsmarket.com.tw/blog/28639/
其實大家都只標香料是相當不負責的態度，都不可取。
說Ｘ美比較有良心的可以想想看，故意執意放過期原料真的比較有良心？
還不是一樣說一套做一套，一樣爛？
大家應該一起去思考的是如何改善食品安全的環境，
而不是吹捧或詆毀特定廠商，這樣是不會有任何幫助的。
布丁本身就要有雞蛋啊!!!!
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%B8%83%E4%B8%81
=.= 商品就是為了賣給消費者 願者上鉤....
講實在話 大家有想過問題嗎
商品就是為了讓消費者吃得爽
天然的東西長的醜感覺難吃 有人敢買嗎??
漂亮精緻的東西 一堆人買?
想這麼多 吃就對了 都吃了這麼多年
是誰在放任企業 是誰在把關 把關之前就知道問題點了
朔化計又不是一天兩天事情 毒澱粉也不是一天兩天事情
義美鮮奶雞蛋布丁不好找...
我都是在大賣場才找的到...
還是鮮奶雞蛋布丁最好吃...
標題 [爆卦] 桶二布丁過期會...
Q.台灣人吃的食品, 原料(配方) 比別人差?
A.是的. 維力,康師傅,味全,統一..., 皆然.
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