解決60年食安危機　義美呼籲拆解食安法

2015年2月18日

文 / 小Mic
去年11/18，立法院三讀通過「食品安全衛生管理法」修正案，修正重點包括：「舉證責任反轉，改由業者舉證損害非擠身過失、大幅提高法人罰金到20億、沒收不法利得納入食安基金、要求飼料和食品廠分廠分照管理等等。」義美總經理高志明今日於臉書呼籲政府：解決60年的「食安危機」共業，應拆解「食品安全衛生管理法」一為三。

訊息全文：

6天的沉思解決60年的「食安危機」共業
呼籲行政院院長、立法委員共同開創新局
拆解「食品安全衛生管理法」一為三！

一、數十年前，政府決定發展什麼產業，就會造就今天什麼樣的污染；就如同我們過去幾年吃什麼，就會造就、改變我們的體質一樣。
You are what you eat. We are what we eat. I am what I eat.
都值得我們醒思。

二、「食安危機」是由於「全球環境污染引起的」，要「控制污染毒害」必須是「跨國、跨部會、跨縣市合作」，才有可能稍解；而且，各種法律、規章，必須要真正可以落實執行。

三、重要的解決之道，是應該拆解「食品安全衛生管理法」一為三；
「食材安全衛生管理法」，農委會是主要負責單位；
「食品安全衛生管理法」，衛福部是主要負責單位；
「食物回收衛生管理法」，環保署是主要負責單位。
具體必要而充分的理由非常多，在此春節休假之際，不想贅述。

四、日前，提出構想時，幾乎所有朋友都告訴我：不可能！因為，行政院、立法院、執政黨、在野黨，都會認為：「食品安全衛生管理法」，剛通過不久，有失面子的問題。

五、謹以多年的實務體驗，堅持再提出，供有決定權者，在春節期間思考；「民以食為天落實食安照顧全民面子不值錢！」

六、為確保下一世代的健康、為保障您我的飲食安全；拜託「產官學宅鄉大家一起來關心！」

高志明敬筆