義美全系列產品均無順丁烯二酸

文 / 小Mic
毒澱粉風波越滾越大，受波及的品項不斷增加，從最早的粉圓、板條、黑輪、雞排被驗出毒澱粉外，現在連年糕、蚵仔煎也傳出含有順丁烯二酸。而義美在歷經過期小泡芙事件後顯得更加警惕，近日主動將所有產品送驗，並於今天發出聲明表示，義美全系列產品均無順丁烯二酸，更將所有產品的檢驗報告公布於官網，可以說是誠意十足。

義美聲明全文：

關於義美認證實驗室：2008年通過財團法人全國認證基金會 (TAF)，生物領域與化學領域實驗室認證，成為TAF編號2065的認證實驗室；2010年成為行政院衛生署035號認可委託檢驗機構。具有國際間認可的測試分析能力，並能透過TAF與國際認證組織ILAC (國際實驗室認證聯盟) 、以及APLAC (亞太實驗室認證聯盟) 簽署的相互承認協議 (MRA) ，出具有權威性國際間認可之檢驗報告。

義美食品檢驗報告

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冰品 火鍋料 甜點餅乾 包子饅頭 飯麵 水餃 綜合類

（點產品名稱可看檢驗報告）

冰品

• 水晶粽-芒果牛奶
• 水晶粽-咖啡榛果
• 水晶粽-抹茶紅豆
• 水晶粽-紅麴芋頭
• 水晶粽-黑糖花生
• 義美珍珠奶茶雪糕
• 義美紅豆粉粿牛奶冰棒
• 義美麻糬冰淇淋(巧克力)
• 義美麻糬冰淇淋(芝麻)
• 義美麻糬冰淇淋(紅豆)
• 義美鳳梨牛奶冰棒
• 義美芒果冰棒
• 雪捲冰淇淋(香草巧克力)

火鍋料

• 義美香菇蔬菜魚丸
• 義美蛋餃
• 義美魚豆腐
• 義美魚餃
• 義美黃金魚燒
• 義美蝦餃
• 義美豬肉貢丸
• 義美魷魚餃
• 義美燕餃
• 義美團圓火鍋組合包
• 義美火鍋(六合一)綜合包
• 義美火鍋餃四合一組合包
• 義美百頁豆腐
• 義美花枝魚丸
• 義美花枝燒

甜點餅乾

• 義美非基因改造豆花(花生)
• 義美牛奶夾心酥
• 義美小泡芙(牛奶)
• 牛奶法蘭酥
• 鮮奶雞蛋布丁
• 義美巧克力酥片
• 義美原味蛋卷
• 義美海苔抓餅
• 義美蒟蒻寒天果凍(綜合)

包子饅頭

• 義美牛奶饅頭
• 義美奶皇包
• 義美咖哩蔥抓餅
• 義美蔥抓餅
• 義美酸菜扣肉包
• 義美菜頭粿

飯麵

• 義美蝦仁炒飯
• 義美日式烏龍湯麵(昆布柴魚)
• 義美自主麵-日式烏龍麵

水餃

• 義美精緻手工捏花水餃-玉米豬肉高麗菜
• 義美精緻手工捏花水餃-茶豆豬肉高麗菜
• 義美素食水餃(高麗菜口味)
• 義美豬肉韭菜水餃
• 義美豬肉高麗菜水餃
• 義美手工水餃-豬肉韭菜
• 義美手工水餃-豬肉高麗菜

綜合類

• 義美土司
• 全麥土司
• 義美冷凍迷你獅子頭
• 義美芋頭粿
• 義美素菜頭粿
• 蜂蜜蛋糕
• 宮廷飴-紅豆口味
• 宮廷飴-香蕉口味
• 義美寒天愛玉

附上另一家企業的處理方式供參考：
歷年統一食品安全事件 (1990~2013)


承認錯誤是勇者，不再犯錯是智者。


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